Grand départ pour quelques jours chez moi à Annecy. On reprend donc les traditions : la réalisation du cake avec les restes du frigo car le cake c’est super en voyage et il se conserve bien. Aujourd’hui la Bretagne s’expatrie vers les Alpes…C'est la.

Un week-end tranquille, tout doux. Après un bon dîner chez les garçons hier : velouté de moules au safran de Ducasse, veau Orloff et éventail de bananes au jus de fruits de la passion et glace au poivre de Jamaïque de PH (dîner réalisé d’une main de.

La suite du repas de la Saint-Valentin avec un de mes légumes préférés bien que ce ne soit pas encore la saison : les asperges. Je les adore tout simplement nature avec une sauce mousseline ou une mayonnaise légère. Pour un repas plus raffiné, j’ai piqué.

Je fête la Saint-Valentin avec des amis... c'est presque devenu une tradition. Pourquoi ? Il y a quelques années, nous souhaitions aller au resto ce jour là en ayant totalement oublié que c'était la saint-valentin (c'était avant que le marketing ne s'empare.

Aucun rapport entre le navet et le cookie, je vous rassure.Commençons par le navet : voici une idée d'accompagnement que j'adore faire avec ce légume. De délicieux navets glacés à la cuisson et servis caramélisés avec un magret par exemple ou toute viande.

Si vous aimez les oranges confites et les amandes, ces petits gâteaux sont pour vous. Je les ai découverts sur le merveilleux blog de Ma Dolce Vita et ils m'ont immédiatement fait envie ( tout me fait très envie sur ce blog…)Allez donc y faire un petit.

Si vous vivez en Angleterre, vous connaissez sûrement Gü et Frü...Mais ils sont presque inconnus en France et je vais vous raconter leur histoire :La famille Middleton alors à Bruxelles adorait les pates à tartiner et la bombe au chocolat du Pain Quotidien..

Je crois que vous avez compris que j’aime beaucoup les agrumes et je n’ai pas résisté à cette recette de veau au citron issue du livre Recettes Saveurs de Donna Hay. Les recettes sont simples et savoureuses comme j’aime.Pour 4 personnes500 g de sauté.