Archive for décembre 2006

Blancs de poulet à la clémentine / gateaux Hevin

Après un Noël en famille à Annecy très sage culinairement (Wok de lotte au curry et jeunes legumes le 24 au soir et canette rotie aux cardons le 25 décembre), je suis de retour à Paris. En attendant de préparer le réveillon du 31 décembre pour lequel.

KKVKVK 15 : Pavlova aux poires, meringue au matcha

Et voilà que le KKVKVK a été lancé par Dorian, qui mine de rien, nous demande de bûcher (c’est de saison) sur un dessert qui justement pourrait venir remplacer notre traditionnel dessert de Noël.Mais moi, je n’ai jamais fait de meringue de ma vie et.

Fenouil au curry et à l'orange

J'adore le fenouil, pas vous ? Je le cuisine de plein de façons mais surtout avec de l'orange, de la badiane et du curry pour la déco.Pour 4 personnes (plat en accompagnement)2 beaux fenouils coupés en quart1 verre de jus d'orange à pulpe1 étoile de.

Petits flans d'endives au cheddar

Voici une idée d’accompagnement ou une petite entrée rapide à préparer qui vient de Fémina. Ces petits flans sont élaborés avec du cheddar qui a l’avantage de bien fondre et d’avoir une saveur particulière mais vous pouvez envisager de les faire avec.

Gateau pralinoise noisettes de la vallée d'Auzat

Pour me remettre de la déception de mon brunch au Crillon dimanche, j’ai préparé un gâteau pralinoise/noisettes pour mon collègue préferé pensant que c’était son anniversaire (en fait je me suis plantée de 15 jours) mais comme c’était les 30 ans d’une.

Brunch très décevant au Crillon

J’adore les petits déjeuners et les brunchs dans les grands hotels. Et je rêvais de bruncher dans un palace parisien et notamment au Crillon, restaurant Les Ambassadeurs tenu par Jean-François Piège (1 mois d'attente au bas mot).C’est chose faite et.

Beef hash curry

J’ai la chance depuis deux semaines de travailler à 10 minutes à pied de mon travail (avant j’étais à 10 minutes de bus…) pour une parisienne on peut dire que c’est justement le pied ! pas de métro, pas d’embouteillage, pas de stress (j’en ai suffisamment.

Best Other link

Popular Post

Blog Archive

Fourni par Blogger.

- Copyright © 2025 MasterChief -Metrominimalist- Powered by Blogger - Designed by Johanes Djogan -