J’ai acheté il y a moins d’une semaine un livre sur les cake maisons et je trouve le moyen de faire un cake qui n’est pas dedans… trop fort !En fait j’avais des citrons vert et de la coriandre qui me regardaient tristement au fond du frigo et je n’avais.

J’aime beaucoup les produits surgelés Picard que ce soit pour les produits « bruts » que pour les plats déjà cuisinés. J’essaie de ne pas y aller trop souvent mais parfois je craque. Et j’avais également craqué pour le livre dans la Gamme Marabout Chef.

J’ai cuisiné cette semaine des petits roulés de Thomas au lait de coco et coriandre pour un pique nique au bureau. Il me restait donc une boite très peu entamée de lait de coco de 400ml. Après avoir hésité à en faire un dessert tahitien (que je ferais.

Le poulet c’est bon et même la grippe aviaire ne m’empêchera pas d’en manger… sous toutes ses formes et surtout des blancs bien dodus cuisinés cette fois avec des oranges et des pistaches : un petit peu d’acidité, du piquant et du croquant ! en plus.

Un plat que j’adore, super facile à réaliser.Prenez quelques beaux légumes (aubergine, courgettes, oignons, poivrons, tomates, ail). Coupez les en gros morceaux. Mettez-les dans un plat, arrosez-les d’huile d’olive, de thym et de romarin, sel et poivre..

Quelques jours à Annecy pour un grand week-end pluvieux puisque nous n’avons pu profité du soleil que le 15 août. Gros barbecue familial avec les légumes du jardin : terrine d’aubergines au chèvre, cake courgettes parmesan, pommes de terres nouvelles.

Quelle bonne idée de réfléchir aux odeurs d'autant plus que j'ai travaillé en juin sur le marketing olfactif pour un de mes clients sans m'interroger sur mes goûts. Voici donc ce que j'aime et n'aime pas. Merci Phanieflo.1) Quel est votre parfum ou eau.

Le lait de coco et le curry vert sont deux ingrédients de la cuisine thaïe que j’adore. C’est une cuisine raffinée pleine de saveurs, légèrement pimentée. J’utilise régulièrement le lait ou la crème de coco pour des sauces originales qui se marient bien.

Petit dîner entre amis, tranquille à l'intérieur car il faisait trop froid pour manger sur la terrasse. Menu végétarien dans lequel on trouve :- les Rillettes de tomates séchées de Sophie’s Kitchen (http://sokitch.canalblog.com/archives/2006/07/25/2330562.html).